Hur bygger vi ett livsmedelssystem som fungerar både i vardagen och när samhället utsätts för utmaningar?

Projektet arbetar för att stärka Örebro läns försörjningsförmåga, öka den lokala livsmedelsproduktionen och skapa bättre förutsättningar för företagande, innovation och samverkan. Genom att samla aktörer som  producenter, företag, offentlig sektor och forskning skapar vi nya möjligheter att utveckla framtidens hållbara livsmedelssystem. Målet är en starkare beredskap, fler livskraftiga företag, ökad kunskap och större förmåga att tillgodose samhällets behov av lokalt producerad mat. 

Vi arbetar för att stärka länets försörjningsförmåga och försörjningsberedskap genom att skapa möjligheter för nya idéer, innovationer och samarbeten. Tillsammans med befintliga aktörer i det regionala systemet identifierar vi både möjligheter och utmaningar för en hållbar utveckling av livsmedelssystemet.

Projektet samlar företag, entreprenörer, organisationer och offentliga aktörer som vill utveckla nya lösningar och verksamheter i Örebro län. Genom att skapa mötesplatser och samarbeten främjas idéutveckling och innovation, samtidigt som erfarenheter och resultat sprids i relevanta regionala och nationella nätverk. Vi följer också utvecklingen i andra delar av landet för att ta tillvara goda exempel och omsätta nya kunskaper i regional utveckling.

En viktig del i projektet är att skapa och stärka nätverk där kunskap, erfarenheter och idéer kan delas mellan olika aktörer. Projektet bygger vidare på tidigare regionala analyser av självförsörjningsgrad och livsmedelsberedskap, samtidigt som aktuella behov fångas upp  i dialog med producenter och andra aktörer. På så sätt fungerar projektet som en länk mellan kunskapsutveckling, forskning och praktiskt företagande som kan stärka kompetensen, öka innovationskraften och skapa bättre förutsättningar för fler företag inom länets livsmedelssektor.